Le attività prevedono la realizzazione di software per la gestione di processi produttivi, di controllo e per sistemi integrati. I principali settori e le applicazioni sviluppate sono:

• Controllo di processo
• Acquisizione dati da strumentazione elettronica bilance, torsiometri, centraline ambientali etc.)
• Analisi di processo
• Controllo statistico del peso
• Gestione dell' Haccp
• Controllo dei gas di scarico
• Software gestionale (magazzino, stagionature, ordini etc.)
• Sistemi di pesatura per industrie farmaceutiche
• Soluzioni per BarCode Reader
• Contabilità industriale (distinte base, analisi costi, piani di produzione, utilizzo materiali etc.)
• Controllo sala mixing
• Sistema completo di pesatura sala dosaggio
• Applicazioni basate su Microsoft Office
• Applicazioni Web 
• Sviluppo di siti Intra e Inter NET
• Applicazioni DHTML
• Sviluppo motori di ricerca
• Sistemi GIS
• Applicazioni Android
• L'analisi dei requisiti e lo sviluppo viene effettuato sulla base delle reali necessità delle aziende e delle procedure interne utilizzate.

La Sedaco fornisce consulenza e supporto sistemistico per la installazione e la configurazione dei sistemi operativi Linux, Microsoft, Solaris.